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冬瓜炒肉怎么做好吃简单

冬瓜炒肉的做法步骤冬瓜炒肉的做法步骤:1 1猪肉、冬瓜洗净、切好备用,蒜切碎备用;冬瓜炒肉的做法步骤:2 2热锅,加适量油,倒入猪肉炒至变色,加入蒜粒炒出香味;冬瓜炒肉的做法步骤:3 3加料酒、少许老抽翻炒至肉均匀上色;冬瓜炒肉的做法步骤:4 4倒入冬瓜,翻炒均匀;冬瓜炒肉的做法步骤:5 5继续炒至冬瓜断生、变软;冬瓜炒肉的做法步骤:6 6起锅前加适量盐调味即可.

原料:冬瓜、肉片.做法:1、将冬瓜洗净切薄片,之后锅里放点油烧热下冬瓜爆炒片刻;2、看冬瓜表明有点金黄的时候适当的小量放水去煮,别一次性放太多哦```如果不是的话就会变冬瓜汤咯~!要分次加入,这样不仅容易将冬瓜煮熟更能保存好冬瓜的营养成分不流失,看冬瓜煮得变半透明的时候就放入已腌制好的瘦肉,再加点水盖上锅盖闷一会.放入一点糖和胡椒粉(不喜欢的话可以不放)看到冬瓜基本上全部变透明就代表熟了```最后放点盐就好了;

步骤1.食材:冬瓜 瘦肉 辣椒 姜 啤酒 植物油 盐 味级鲜 鸡精 香油2.把冬瓜去皮切粗丝3.辣椒切斜段,姜切末4.把瘦肉切丝,用啤酒盐 味级鲜 拌均匀腌制几分钟入味5.把冬瓜用开水过一下,6.捞起用凉水过滤7.热锅凉油加姜末辣椒炒出香味8.加肉丝翻炒均匀9.加冬瓜丝盐翻炒10.尝味加鸡精11.翻炒均匀出锅小贴士用啤酒腌制肉丝不容易炒老冬瓜焯水时,煮1-2分钟就好,这样好炒熟这道菜不可久炒冬瓜炒到断生就好

主料五花肉200g冬瓜2400g葱20g辅料盐 适量酱油1勺步骤1.冬瓜去皮,清洗;2.然后分开2份,一份分成6份,切片,葱花切丝;3.把冬瓜都切成片,然后把肉切成薄片备用;4.然后把锅热好,不放油,把肉片放入煸炒,炒出来油;5.等煸炒出油后,放入一勺酱油上色;6.然后把冬瓜放入;7.开始翻炒,然后放盐,把冬瓜的汤给杀出来;8.经过20分钟的中火炖,就OK了,为了吃这个冬瓜的清香味,所以鸡精什么的我都没有放,这个冬瓜的汤是略微带点酸头的,超级的好吃9.然后把葱丝撒上,关火,出锅!

材料主料:猪肉300克、冬瓜500克;辅料:酱油10克、料酒5克、食用油5克、盐3克、水适量肉炒冬瓜1肉洗干净,切片2冬瓜去皮,切大块3切些姜片4底油,放姜同肉,放入酱油同料酒5加入切好的冬瓜6再加些酱油,盐,搅炒均匀7放入适量的水8焖到冬瓜软9上桌小贴士冬瓜易软烂,建议切大块

先把冬瓜放在水里煮熟,并捞出,锅中放油,炒肉到断生,加高汤,没的话加水也是一样的 ,在放点料酒,盐,味精 鸡精 ,最后放冬瓜,勾簿芡 ,加亮油 就OK了

冬瓜煮猪肉详细制作步骤 1. 猪肉洗净切成片;2. 冬瓜去皮,去内籽,洗净后切成块;3. 葱切段,姜切片,蒜拍碎;4. 锅上火,加入油、葱、姜、蒜爆锅,然后下入猪肉片,煸炒片刻,下入精盐、酱油、味精,加入清汤,再下入冬瓜块,将肉煮烂,冬瓜煮熟,调好口味,盛入汤碗里上桌即成.

把冬瓜切成片,配料有:肉片、青辣椒、葱姜蒜、首先放少许的花生油、等油温热到70度左右,先把切好的肉片加鸡蛋清和淀粉来回的搅拌均匀,然后下锅先炒肉片,肉片炒的差不多的时候,把切好的冬瓜片和青辣椒同时放在锅里炒,加上盐、酱油、醋、炒到8成熟的时候放上葱姜蒜,然后加点鸡精,就可以出锅了.这是一道很美味的冬瓜炒肉片.

食材用料:冬瓜一圈相克食物瘦肉少量葱少许相克食物菜谱做法:1.切冬瓜,小块就好.2.在锅里加少许油翻炒.加入酱油,盐和水,少许糖继续翻炒.出锅.3.加油炒肉,然后倒入冬瓜继续翻炒.最后汁少出锅.

冬瓜去皮,清洗;然后分开2份,一份分成6份,切片,葱花切丝;把冬瓜都切成片,然后把肉切成薄片备用;然后把锅热好,不放油,把肉片放入煸炒,炒出来油;等煸炒出油后,放入一勺酱油上色;然后把冬瓜放入;开始翻炒,然后放盐,把冬瓜的汤给杀出来;经过20分钟的中火炖,就好了,然后把葱丝撒上,关火,出锅!

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